Максимальная температура духового шкафа обычно составляет 250-280 градусов Цельсия (482-536 градусов по Фаренгейту).
Некоторые высокопроизводительные модели духовых шкафов могут достигать температур до 300 градусов Цельсия (572 градуса по Фаренгейту).