Инструкции по прокаливанию электрического духового шкафа:

1. Удалите все содержимое и принадлежности. Достаньте противни, решетку, термометр и любые другие предметы из духовки.

2. Предварительный нагрев. Установите температуру на самый высокий уровень (обычно от 250 до 300 °C) и разогрейте духовой шкаф в течение 2-3 часов.

3. Проветривание. Во время предварительного нагрева держите дверцу духовки слегка приоткрытой на 5-10 см, чтобы выпустить дым и запахи.

4. Выключите и дайте остыть. По истечении времени выключите духовку и дайте ей полностью остыть. Это может занять несколько часов.

5. Очистка. Используйте влажную тряпку или губку, чтобы удалить пепел и окалину с внутренних поверхностей духовки. Не используйте абразивные чистящие средства.

6. повторный предварительный нагрев. Повторите шаги 2-4 еще раз, чтобы полностью удалить остатки дыма и запаха.

7. Закройте дверцу. После повторного предварительного нагрева оставьте дверцу духовки закрытой, чтобы зафиксировать тепло внутри.

8. Дайте еще больше остыть. Снова дайте духовке полностью остыть.

Советы:

Следите за температурой в духовке с помощью термометра.
Избегайте использования пластиковых или деревянных предметов в духовке во время прокаливания.
Прокаливайте новую духовку или духовку, не использовавшуюся в течение длительного времени.
Повторяйте процесс прокаливания по мере необходимости для поддержания чистоты и оптимальной работы духовки.