Функция самоочистки в электрических духовых шкафах

Функция самоочистки в электрических духовых шкафах — это автоматический цикл, который использует высокую температуру для преобразования жира и остатков пищи в золу, которую можно легко удалить после завершения цикла.

Типы самоочистки

Существуют два основных типа самоочистки в электрических духовых шкафах:

Каталитическая самоочистка: Использует каталитический вкладыш в духовке для разрушения жира и остатков пищи при высоких температурах (около 400°C).
Пиролитическая самоочистка: Нагревает духовку до очень высокой температуры (около 500°C) для сжигания жира и остатков пищи на пепел.

Процесс самоочистки

Цикл самоочистки обычно длится от 2 до 4 часов, в зависимости от выбранного режима. Во время цикла дверь духовки должна быть заблокирована, и никто не должен находиться внутри.

Преимущества самоочистки

Простота обслуживания: Цикл самоочистки избавляет от необходимости вручную чистить духовку.
Экономия времени: Цикл самоочистки выполняется автоматически, экономя ваше время.
Тщательная очистка: Высокие температуры уничтожают жир и остатки пищи, обеспечивая глубокую очистку.

Недостатки самоочистки

Расход электроэнергии: Циклы самоочистки потребляют большое количество электроэнергии.
Длительная очистка: Циклы самоочистки могут быть довольно длительными, что может быть неудобно, если духовка нужна для ежедневного использования.
Запах: Циклы самоочистки могут производить неприятный запах во время работы.
Безопасность: Циклы самоочистки нагревают духовку до очень высоких температур, поэтому важно соблюдать меры предосторожности и следовать инструкциям производителя.

Рекомендации

Перед использованием функции самоочистки внимательно прочитайте инструкции производителя.
Удалите из духовки все принадлежности, такие как противни, решетки и ручки, перед запуском цикла самоочистки.
Хорошо проветривайте кухню во время цикла самоочистки.
После завершения цикла самоочистки подождите, пока духовка полностью остынет, прежде чем открывать дверь.