Мощность духового шкафа зависит от следующих факторов:

Размер духовой камеры: Чем больше объем камеры, тем выше должна быть мощность.
Тип духового шкафа: Конвекционные и пароварочные печи обычно требуют более высокой мощности.
Частота использования: Если вы часто используете духовку для приготовления объемных блюд, вам потребуется более мощная модель.
Дополнительные функции: Духовки с функциями самоочистки или встроенным грилем также могут требовать более высокой мощности.

В целом, рекомендуется выбирать духовой шкаф с мощностью не менее:

500-750 Вт для небольших настольных духовок
1000-1500 Вт для средних духовых шкафов объемом 50-70 литров
2000-2500 Вт для больших духовых шкафов объемом 80-90 литров
3000-3500 Вт и более для профессиональных или коммерческих духовых шкафов

Вы также должны учитывать электрическую мощность вашего дома. Если у вас ограниченная мощность, вам может потребоваться выбрать более низкую мощность духового шкафа.