Духовой шкаф большого объема для пекарни

Духовой шкаф большого объема для пекарни

Характеристика:

Объем: 20 лотков (600 x 400 мм) или больше
Размер отсека для запекания: Около 1600 x 1200 мм
Источник тепла: Газ, электричество или пар
Диапазон температур: От 50 до 350°C (122-662°F)
Функции выпечки: Конвекция, пар, комбинированный режим
Конструкция: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
Панель управления: Цифровая с интуитивно понятным интерфейсом
Остекление: Двухслойное или трехслойное термостойкое стекло для видимости процесса выпечки
Дверь: Широкая, изолированная, с герметичной прокладкой
Система впрыска пара: Внутренняя или внешняя с автоматическим управлением
Опции: Система вытяжки, встроенные камни для выпечки, подсветка
Соответствие стандартам: NSF, UL и CE
Бренд: Halton, Rational, Wolf, Electrolux и т. д.

Преимущества:

Пекет продуктов большого объема за один раз
Разнообразие способов выпечки для удовлетворения различных потребностей
Точный контроль температуры и времени для обеспечения равномерного приготовления
Эффективное использование энергии и низкие эксплуатационные расходы
Предлагает гибкость и удобство для пекарней с разными объемами производства
Обеспечивает высокое качество продукции с хрустящей корочкой и идеальной внутренней частью

Выбор:

При выборе духового шкафа большого объема для пекарни следует учитывать следующие факторы:

Объем производства
Виды выпекаемой продукции
Требуемые функции выпечки
Энергоэффективность
Доступный бюджет

Читать статью  Электрический духовой шкаф neff b45cr22n0r
Предыдущая запись Вытяжки для кухни 60 см встраиваемые черные
Следующая запись Обзор видеорегистратора neoline x-cop 9700